![\"fabricaci\u00f3n](\"https:\/\/gashor.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/gashor-the-formula-fabricacion-snacks-aperitivos-salados-2.jpg\")
<\/p>\nCette semaine, Gashor est \u00e0 Stockholm. C’est l\u00e0 que se tient l’\u00e9dition de cette ann\u00e9e de Snackex, le salon le plus important de l’industrie du snacking. Il rassemble les entreprises impliqu\u00e9es dans la fabrication de ces snacks avec un objectif commun : cr\u00e9er les snacks les plus d\u00e9licieux du monde.<\/p>\n
<\/p>\n
Imaginez pr\u00e9parer un menu dans un restaurant trois \u00e9toiles Michelin. Le brainstorming<\/strong> du chef et de ses assistants pour r\u00e9aliser les plats les plus impressionnants doit prendre en compte un certain nombre de facteurs cl\u00e9s :<\/p>\n Innovation dans le go\u00fbt, pr\u00e9sentation attrayante et exp\u00e9rience de d\u00e9gustation…<\/strong><\/p>\n La recherche\u00a0 de plats sains, \u00eatre \u00e0 la hauteur des go\u00fbts internationaux<\/strong>, prendre en compte \u00a0les allergies<\/strong> et les philosophies<\/strong> de vie…<\/p>\n Et aussi : la connaissance des mati\u00e8res premi\u00e8res<\/strong>,\u00a0 des proc\u00e9d\u00e9s de fabrication<\/strong>, des r\u00e9glementations en mati\u00e8re d’hygi\u00e8ne et d’hygi\u00e8ne<\/strong>,\u00a0 des tendances<\/strong> futures…<\/p>\n Et n’oublions pas la technologie et l’innovation dans les instruments pour, comme le disent les experts, \u00ab dominer le feu \u00bb…<\/p>\n Eh bien, ce processus est tr\u00e8s similaire \u00e0 ce qui se passe tous les deux ans \u00e0 Snackex, le salon le plus important au monde pour les snacks<\/strong>. Cette ann\u00e9e, il a lieu \u00e0 Stockholm.<\/p>\n \u00ab Tous ceux qui sont importants dans ce secteur sont ici \u00bb, est un mantra accept\u00e9 par tous.<\/p>\n Et c’est pourquoi Gashor est chez Snackex pour une ann\u00e9e suppl\u00e9mentaire. Nous nous r\u00e9jouissons de vous voir au stand 532 !<\/strong><\/p>\n Quand d\u00e9gustez-vous plus d’une collation ?<\/p>\n Regarder un match de football \u00e0 la t\u00e9l\u00e9vision ? Lors de f\u00eates, de r\u00e9unions entre amis ? Quand partez-vous en excursion dans le parc pour pique-?<\/p>\n Quel que soit le moment o\u00f9 vous aimez le plus pour d\u00e9guster une collation, la prochaine fois, n’oubliez pas Snackex. C’est l\u00e0 que se concentrent toutes les connaissances, la collaboration, l’imagination et le travail <\/strong>d’\u00e9quipe d’un bon nombre d’entreprises expertes, de diff\u00e9rentes niches et conditions\u00a0:<\/p>\n Snackex est le seul salon au monde d\u00e9di\u00e9 \u00e0 100\u00a0% \u00e0 l’industrie du snacking sal\u00e9<\/strong>. Organis\u00e9e tous les deux ans par l’European Snacks Association (ESA),<\/strong> cette \u00e9dition se tient cette semaine \u00e0 Stockholm, en Su\u00e8de.<\/p>\n Ici, nous avons l’occasion d’\u00e9couter et de parler aux fabricants avec lesquels Gashor collabore depuis longtemps. Plus pr\u00e9cis\u00e9ment, depuis 1959, nous <\/strong>apprenons \u00e0 pr\u00e9parer les meilleures collations gr\u00e2ce \u00e0 nos solutions mondiales de gestion des ingr\u00e9dients industriels<\/strong>.<\/p>\n Chez Gashor, nous avons mis au point notre propre formule <\/strong>pour am\u00e9liorer la formule de ceux qui s’y consacrent :<\/p>\n Le fait d’\u00eatre chez Snackex et d’\u00e9tablir des relations avec les fabricants les plus importants nous permet \u00e9galement de conna\u00eetre de premi\u00e8re main les besoins de l’industrie non seulement l’<\/strong> ann\u00e9e prochaine, mais aussi dans dix ans.<\/p>\n Ces informations sont inestimables pour continuer \u00e0 travailler dans la bonne direction. Pour Gashor, l’application des derni\u00e8res technologies en mati\u00e8re de design et d’hygi\u00e8ne est cruciale.<\/strong> En sachant o\u00f9 se dirige l’industrie du snacking, nous saurons prendre les bonnes d\u00e9cisions pour pouvoir r\u00e9soudre les d\u00e9fis de nos entreprises partenaires<\/strong>.<\/p>\n En tant que leader de l’industrie des machines et des solutions techniques pour la fabrication de collations<\/strong>, chez Gahor, nous savons que nous ne pouvons pas nous contenter de vendre de l’\u00e9quipement.<\/p>\n Le r\u00f4le principal de Gashor est d’apporter notre connaissance du secteur et notre capacit\u00e9 technique, de recherche et d’innovation pour fournir des solutions cl\u00e9s en main personnalis\u00e9es pour la gestion des ingr\u00e9dients industriels<\/strong>.<\/p>\n Nous connaissons l’industrie alimentaire, et plus particuli\u00e8rement l’industrie du snacking, car nous contribuons \u00e0 son \u00e9volution depuis des d\u00e9cennies avec une technologie et des solutions bas\u00e9es sur l’efficacit\u00e9<\/strong>.<\/p>\n En ce sens, les piliers fondamentaux d’une fabrication de snacks r\u00e9ussie doivent \u00eatre forts en eux-m\u00eames et collaborer en \u00e9quipe : chez Gashor, nous ajoutons de la valeur dans chacun de ces domaines de la s\u00e9quence :<\/strong><\/p>\n Chaque jour, nous am\u00e9liorons l’un de ces domaines \u00e0 la maison. Dans cette \u00e9dition de Snackex, nous serons tr\u00e8s attentifs aux nouveaux besoins<\/strong>, aux id\u00e9es qui se pr\u00e9senteront pour l’avenir, et nous les appliquerons dans l’ordre.<\/p>\n Demandez-nous<\/a> et nous vous dirons plus en d\u00e9tail comment nous le faisons et comment nous pouvons optimiser votre processus.<\/p>\n Gashor sur mesure pour vous : choisissez le moyen qui vous convient le mieux pour \u00eatre accompagn\u00e9<\/strong><\/p>\n Chaque entreprise se d\u00e9veloppe \u00e0 son propre rythme, nous le savons bien. C’est pourquoi , chez Gashor, nous vous donnons la possibilit\u00e9 de contribuer \u00e0 dynamiser votre projet de diff\u00e9rentes mani\u00e8res<\/strong>, en fonction de l’endroit o\u00f9 se trouve votre projet.<\/p>\n D\u00e9couvrez o\u00f9 vous \u00eates :<\/p>\n Nous travaillons toujours sur Snackex 2024, et nous attendons d\u00e9j\u00e0 avec impatience la prochaine \u00e9dition, qui aura lieu dans deux ans.<\/p>\n![\"stand](\"https:\/\/gashor.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/gashor-the-formula-snackex-stand-532.jpg\")
<\/p>\nTout le travail derri\u00e8re le grand moment qu’est la prise d’une collation<\/strong><\/h2>\n
![\"m\u00e1quinas](\"https:\/\/gashor.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/gashor-the-formula-fabricacion-snacks-aperitivos-salados-1.jpg\")
<\/p>\n\n
Une occasion unique d’\u00e9couter les fabricants, de voir comment fonctionnent nos solutions et de les optimiser davantage<\/h2>\n
\n
La R+D dix ans \u00e0 l’avance<\/h2>\n
![\"maquinaria](\"https:\/\/gashor.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/gashor-the-formula-fabricacion-snacks-aperitivos-salados-maquinaria.jpg\")
<\/p>\nComment nous travaillons avec l’industrie du snacking chez Gashor<\/h2>\n
\n
Le secret : ma\u00eetriser le stockage, le dosage et le transport<\/h2>\n
\n
![\"silos](\"https:\/\/gashor.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/gashor-the-formula-fabricacion-snacks-aperitivos-salados-almacenamiento-ingredientes.jpg\")
<\/p>\n\n
Prochaine station : Snackex 2026<\/h2>\n