Des données au contrôle total : comment l’IA transforme l’industrie agroalimentaire

Chaque seconde, sur chaque ligne de production, des centaines de variables évoluent sans relâche. Les opérateurs et les systèmes de supervision peuvent les enregistrer, mais aujourd’hui, seule une intelligence artificielle bien entraînée peut anticiper les erreurs avant même qu’elles ne se produisent. Chez Gashor, nous développons des solutions d’IA sur mesure qui transforment les données […]